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VALLE D'ILLASI, VERONAL'AZIENDA

... sono trascorsi più di quarant'anni dacché i nostri genitori fondarono questa azienda agricola, piccola, senza pretese, ma supportata da tanto entusiasmo.

Tempo fa le produzioni viticole venivano conferite alla Cantina Sociale locale oggi, in sette tra fratelli e cugini, abbiamo ereditato un'attività che ci ha pienamente coinvolti ed impegnati, raggiungendo dimensioni ragguardevoli.

L'amore per la vita di campagna e la passione per la coltivazione della vite, in primis, hanno decretato la nascita di Ilatium. Siamo impegnati nella produzione di vini pregiati come il Soave, il Valpolicella e l'Amarone, quintessenza delle nostre calde terre di Illasi, la cui nobiltà trova le sue più profonde radici.